Наша продукция

История виноделия в России

Вино представляет собой алкогольный напиток низкой и средней крепости, изготавливаемый спиртовым брожением виноградного сока.

Существует две основных версии становления виноделия в России. По одной из версий российское вино появилось в Астрахани в начале 18 века, произвели его немецкие монахи.  Отведав этот напиток, царь Михаил Федорович распорядился создать «сад для двора государства», откуда позже виноградные вина повезли в Москву.

Вторая версия гласит, что виноделие в России возникло под влиянием западных переселенцев, которые занимались производством вина намного раньше. Для сохранения свойств напитка, в Европе использовали пробки из коры пробкового дуба. Эта традиция сохранялась до появления надежных алюминиевых колпачков для бутылок.

Развитие виноделия на территории России

До 19 века вино еще не изготавливали в промышленных масштабах,  поэтому его покупали у западных умельцев. Главным импортером алкогольного напитка выступала церковь. Особую роль в истории занимает известное церковное вино Кагор.

Винодельческая отрасль пережила несколько  периодов развития:

  • 19 век –  в состав Российской империи вошли территории, которые прекрасно подходили для развития виноградарства: Грузия, Кубань, Азербайджан. Производство российского вина развивалось быстрыми темпами вместе с производством укупорок вина. В те времена еще не существовало алюминиевых колпачков, люди пользовались натуральными пробками, из-за которых в напиток иногда попадала плесень.
  • Начало 20 века – в стране насчитывалось, более 200 тысяч виноградников впоследствии отечественные технологи производили более 3 миллионов гектолитров вина. В результате Первой мировой войны в России сырьевая база виноделия уменьшилась на треть, к тому же изготовление игристых и марочных вин практически прекратилось.

В послевоенный период интенсивно развивалось производство алюминиевых колпачков. Так как общая площадь виноградников составляла около 2000 тысяч гектаров, винодельческая отрасль набирала обороты.

Особой популярностью у изготовителей вина  в 20 веке пользовался алюминиевый колпачок под винт, который является удобным вариантом укупорки бутылок с алкогольными напитками. С помощью такой конструкции можно быстро и легко открыть бутылку.

На сегодняшний день в России ощущается растущий интерес потребителей  к вину по сравнению с другими алкогольными напитками. Винодельческая отрасль упорно работает над качеством предлагаемой продукции.

Выгодное предложение от ТМ Юнифол (ООО ПТК ЮФ)

Компания ПТК ЮФ предлагает купить экологически безопасные алюминиевые колпачки, которые отличаются  высокой практичностью алюминия, эргономичностью и надежностью. Обращайтесь к нам по телефону +74959959081 . Мы с радостью подберем вам качественный товар по выгодной цене.